2025年3月30日上午,為深入探索新材料技術與食品安全的融合發展,福建師范大學化學與材料學院2023級高分子材料與工程1班前往參觀福建三農新材料有限責任公司。
創新材料:從實驗室到餐桌的安全守護
在公司的智能化生產車間,企業負責人向我們展示了其核心產品——食品級聚四氟乙烯(PTFE)的生產流程。“這種材料具有極強的化學穩定性和不粘性,能在-200℃至260℃范圍內保持性能穩定,是食品加工設備中不可或缺的關鍵材料。”他介紹道,“我們生產的PTFE密封件已通過FDA(美國食品藥品監督管理局)認證,廣泛應用于飲料灌裝、乳制品加工等生產線,有效防止設備磨損導致的金屬微粒污染。”
值得一提的是,企業自主研發的“高純度氟橡膠”產品,成功解決了傳統橡膠密封件在高溫高壓環境下易老化、釋放有害物質的技術難題。目前,該材料已在國內多家知名食品企業的滅菌設備中得到應用,為罐頭食品、嬰幼兒配方奶粉等高風險品類提供了額外的安全保障。
全鏈條管控:讓每一克材料都可追溯
在質檢中心,企業對我們展示了其與福建省產品質量檢驗研究院聯合開發的“氟材料食品安全溯源系統”。通過該平臺,下游食品生產企業可實時查詢原料批次、生產工藝參數及遷移實驗數據。“我們不僅滿足國標GB4806系列對食品接觸材料的要求,還主動參照歐盟EC1935/2004標準進行114項風險物質檢測。”企業負責人說到。
總結與反思
此次福建三農新材料之行,不僅讓我們看到了氟化工科技在食品安全領域的創新應用,更深刻體會到新材料產業與民生需求的緊密聯結。在未來,團支部成員將會更加深入學習專業知識,并試著把專業知識運用到日常生活中。