特色產業的發展激發鄉村振興的新活力，為探索洼子村核桃產業，7月19日，山東理工大學“育英計劃”實踐團成員來到泰安市新泰市汶南鎮洼子村，在鎮上書記的親自帶領下，實踐團成員們參觀當地的核桃園，深入了解核桃產業的發展現狀和未來規劃。當日上午，實踐團成員跟隨鎮上書記的步伐，走進洼子村內的核桃園。書記熱情地為大家介紹核桃園的基本情況，并詳細解釋核桃的多重功能和作用。據書記介紹，洼子村種植的核桃不僅可以直接食用，還可以制作成各種文玩和保健產品。核桃中的鞣酸具有抗皺功效，亞硫酸鐵則具有良好的抗氧化作用，而核桃的夾心木還可以被用于治療失眠。        在參觀過程中，書記還特別提到核桃的品種嫁接問題，書記解釋說，雖然紙皮核桃易于剝殼，但其營養價值相對較低，但營養價值高的核桃品種大多皮厚難剝。為解決這一矛盾，洼子村在核桃種植上進行大膽的創新和嘗試，通過引進新品種和嫁接技術，不斷培育新核桃品種。        在參觀完核桃園后，實踐團成員有幸品嘗到有“巾幗婦女”榮譽代表們親手制作的各種核桃產品。這些產品包括核桃酥、核桃露、琥珀核桃等，不僅味道香醇可口，而且營養豐富。        除傳統的核桃種植和銷售外，洼子村還在核桃產業的多元化發展上大下力氣。書記表示，洼子村前年開始引進碧根果種植項目，并計劃將碧根果與核桃進行有機結合，開發出更多具有市場競爭力的新產品。此外，洼子村還成立核桃研究所，專門負責核桃的品種改良和新產品研發工作，這些舉措為核桃產業的持續發展注入新的活力。在實踐團成員們的采訪過程中，實踐團成員深刻感受到了洼子村在核桃產業發展上的用心和創新。這次社會實踐活動讓實踐團成員對核桃產業有更加全面和深入的了解，同時也讓實踐團成員更加深刻地認識到特色產業對鄉村振興戰略的重要意義。洼子村‌通過依托農業農村特色資源，成功構建產業集群，‌促進農業提質增效、‌農民就業增收和農村產業融合發展。未來，實踐團成員將長期與洼子村保持聯系，繼續關注核桃產業的發展動態，并為鄉村振興貢獻自己的力量。